Літні коктейлі з ігристим: 6 рецептів, які легко приготувати вдома

Багато з них можна приготувати навіть вдома без особливих зусиль. 24 канал публікує найпопулярніші рецепти коктейлів з ігристим.

Цікаво Розкрито користь вина для організму людини

Як правильно готувати коктейлі з ігристим

1. Інгредієнти і келихи для подачі повинні бути добре охолоджені.
2. У повному келиху має бути не менше 30% вільного об'єму – це дозволить відчути букет.
3. Ігристе потрібно обережно вливати в келих, щоб зберегти пухирці.
4. Всі продукти мають бути якісними.
5. Для приготування використовуйте мірну ємність, це дозволить отримати кращу версію коктейлю.

Найпопулярніші рецепти

Шампань-айс

Цей коктейль також називають алкогольним десертом. Він неймовірно смачний і ароматний.

Інгредієнти:

• Брют чи сухе ігристе – 50 мл
• Пломбір – 100 г
• Свіжа полуниця – 50 г
• М'ята – за смаком

Полуницю потрібно крупно нарізати, м'яту – дрібно, і разом з морозивом викласти в келих. Налити ігристе. Подавати відразу ж після приготування з десертною ложкою і трубочкою.​

Шампань-айс порадує в літню спеку / Фото evgcook

Читайте Як не помилитися при виборі вина

French 75

Підійде для тих, хто любить міцніші коктейлі.

Знадобиться:

• Ігристе – 100 мл
• Джин – 50 мл
• Лимонний сік – 50 мл
• Цукор – 1 ст. л.
• Лід

У шейкер наливаємо лимонний сік, джин і додаємо цукор. Збовтуємо протягом хвилини. Виливаємо в келих з льодом і додаємо ігристе. Можна прикрасити лимоном. Подається коктейль з трубочкою.

French 75 – напій для поціновувачів міцних коктейлів / Фото koktejli

Кір Рояль

Універсальний і простий у приготуванні коктейль.

Інгредієнти:

• Ігристе – 100 мл
• Вишневий лікер – 1 ч. л.
• Малиновий лікер – 1 ч. л.

Наливаємо лікери, акуратно додаємо ігристе. У напій можна "впустити" ягоду. Подається у високих вузьких бокалах.

Кір Рояль – дуже легкий у приготуванні, але смачний і привабливий / Фото koktejli

Мімоза

Це класика серед коктейлів.

Знадобиться:

• Ігристе – 40 мл
• Апельсиновий фреш – 40 мл
• Цедра лимону – за смаком
• М'ята – за смаком

Фреш і ігристе (важливо – напої мають бути охолодженими) вливаються у високий келих. Розмішуємо, прикрашаємо цедрою і гілочкою м'яти.

Мімоза – найвідоміший коктейль з ігристим / Фото koktejli

Ігристе з мартіні

Вважається жіночим коктейлем і користується попитом на дівочих-вечорах.

Що потрібно:

• Сухе ігристе – 150 мл
• Рожеве мартіні – 150 мл
• Полуничний сироп – 30 мл
• Ягоди – за смаком
• Лід

У келих вливаємо сироп і додаємо лід, мартіні і ігристе. Можна прикрасити листом м'яти і ягодами. Подається у високих вузьких бокалах.

Ігристе з мартіні – відмінний варіант для представниць слабкої статі / Фото alco-boss

Чорне і біле

Відмінний варіант для поціновувачів кави.

Інгредієнти:

• Ігристе – 120 мл
• Кавовий лікер – 30 мл
• Зерна кави – 3 г

У високий келих вливається лікер, додається ігристе. Коктейль прикрашають кавовими зернами.

Чорне і біле – коктейль, який дивовижно виглядає у келиху / Фото alco-boss

Це лише кілька найцікавіших і популярних коктейлів з ігристого. У літню пору можна експериментувати, додаючи різні фрукти, фреші, соки, лікери та сиропи.