Вино

Все игристые вина производят из сухого вина, которое называют базовым. Однако игристые бывают разными по уровню сладости. Как получаются полусухие, полусладкие и сладкие игристые вина? Конечно же, все дело – в сахаре, и это в данном случае совершенно легально!

"Обізвалась жовта диня – гарбузова господиня", – это стихотворение знакомо нам с детства, так же как и медовый, сладкий и манящий аромат спелой херсонской дыни. Сомелье в зеленых штанах расскажет, как мы можем почувствовать этот яркий аромат в вине.