Вино

Ми з вами вже знаємо, що насичене, танінне і потужне червоне вино вимагає не менш насиченого смаку від своєї гастрономічної пари. Хороший стейк, зрілі сири – перше, що спадає на думку при згадці витриманого червоного сухого SHABO Reserve Cabernet.

Здавалося б, існує загальне правило: червоне вино підходить до червоного м’яса, у тому числі до яловичини. Усе було б просто... якби існувала лише одна страва з яловичини й лише одне червоне вино. То як розібратись у комбінаціях м’яса та вина, щоб вечеря вийшла ідеальною?