Лето в бокале: игристое, которое дарит летнее настроение
Как поймать убегающее лето за хвост? Легко, если в бокале у вас — ароматный мускат, впитавший в себя яркий летний букет.
Прекрасный бонус — игра пузырьков, если у вас в бокале игристое. Для поддержания летнего настроения рекомендуем Мускатное полусладкое белое SHABO Special Edition.
Читайте Украинские вина SHABO покорили мишленовские рестораны Европы
Это замечательное игристое изготовлено из винограда сорта Мускат Оттонель, выращенного на собственных виноградниках винодельческого хозяйства SHABO. Сделано оно по методу Шарма — Мартинотти, или акратофорному (об этом методе мы писали здесь). Игристое прошло выдержку на тонком дрожжевом осадке в акратофорах (больших резервуарах из нержавеющей стали) в течение как минимум 6 месяцев.
SHABO Special Edition Мускатное полусладкое белое — игристое вино яркого, светло-соломенного цвета. В аромате доминируют насыщенные мускатные тона, которые дополняет тонкий, летний аромат чайной розы и цитруса.
Во вкусе присутствует характерная для SHABO минеральность, вкус округлый, хорошо сбалансированный, освежающая кислотность идеально сочетается со сладостью, в послевкусии ощущаются приятные фруктовые и сливочные ноты.
SHABO Special Edition Мускатное полусладкое белое / Фото Like a local’s Wine Bar
Это игристое было отмечено наградами таких значительных международных конкурсов, как Wine and Spirits Wholesalers of America Wine Tasting Competition и Los Angeles International Wine Competition.
Коллекция резервуарных игристых вин SHABO Special Edition / фото SHABO
С чем его лучше дегустировать?
Вы удивитесь, но идеально — с мясом, например, хамоном, прошутто, колбасками и прочими антипасти. Легкая минеральность вина прекрасно сыграет с солоноватыми, копчеными мясными вкусами. Идеальной парой Мускатному полусладкому станут жирные, маслянистые невыдержанные сыры, которые хорошо дополнят сливочные ноты во вкусе игристого. Отлично подойдут фрукты и фруктовые салаты, свежие ягоды, легкие десерты и сорбеты, сочетаясь со сладостью и кислотностью вина.
Устройте себе маленький эногастрономический праздник с Мускатным полусладким игристым SHABO Special Edition, ведь вы заслуживаете его каждый день!
Приобрести Мускатное полусладкое белое SHABO Special Edition можно в интернет-магазине SHABO здесь.