• Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Смачно
  • Київ
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
  • Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино

Визначено краще Каберне 2020 року

29 вересня 2020 , 16:11 - Читать новость на русском
Визначено краще Каберне 2020 року: назва вина, огляд
Визначено краще Каберне 2020 року / Pixabay

На Міжнародному конкурсі Каберне (Concours International Des Cabernets – CIDS) – одному з найпрестижніших змагань у своїй галузі – вибрали найкраще Каберне 2020 року.

Ним стало вино Don leo Gran Reserva 2013, вироблене у Мексиці, повідомляється на сайті конкурсу.

Цікаво Як правильно використовувати вино в кулінарії: важливі поради

Каберне Совіньон

Поширений сорт винограду, який використовується для виробництва безлічі червоних вин. Сорт Каберне Совіньон з'явився у XVII столітті в Аквітанії, у Франції (ця провінція включає в себе в тому числі знаменитий регіон Бордо). Його прабатьки – сорти Каберне Фран і Совіньйон Блан. У перекладі Sauvignon означає "дикий". Так що Каберне Совіньон – це "дикий" Каберне, і мова тут в першу чергу про характер цього сорту. Його особливо цінують за насичену ароматику, високий рівень танінів і здатність "гарно старіти" – ставати цікавішим в ході тривалої витримки.

Виноробне господарство Vinos Don Leo, на якому виробляють Don leo Gran Reserva, 20 років тому заснував Давид Мендель.

При першому контакті з носом розкриваються аромати розмарину, м'яти, сухих квітів і підліску. Також відзначаються нотки волоського горіха і маринованих фруктів. Аромат дуже складний, в ньому набагато більше, ніж фруктовість, ягідність, до якої ми звикли у Каберне. Він прекрасно розвивається, в ньому всього в надлишку, – так описав Don leo Gran Reserva 2013 один з кращих сомельє світу Лоран Дерхе.

Читайте Всесвітньо відома співачка випустила рожеве вино

Виноградники розташовуються у гористому регіоні Парас провінції Коауїла. Це місце вважається є одним з головних виноробних регіонів у Латинській Америці. Нова нагорода зміцнила статус Vinos Don Leo як однієї з кращих виноробень в Мексиці.

Найкраще Каберне визначали шляхом сліпої дегустації близько 1200 винних експертів зі Асоціації сомельє Франції.

У 2019 кращим Каберне на Concours International Des Cabernets було визнано швейцарське вино Gregor Kuonen Caveau de Salquenen – Cabernet Sauvignon – Grandmaître – Barrique.

Українське Каберне також відзначали експерти – вино SHABO Cabernet Sauvignon 2014 колекції Family Reserve увійшло до п'ятірки кращих світу на Villa d'Este Wine Symposium у 2018 році. У сліпій дегустації продукт отримав 4 золотих, 7 срібних і 7 бронзових голосів від 38-ми винних експертів, енологів, сомельє і колекціонерів.

Команда SHABO зізнається:

Звичайно, ми переживали. Від того моменту, як отримали лист-запрошення на такий знаменитий авторитетний захід, до самої дегустації і оцінки. Адже наше Каберне 2014 дегустували і оцінювали кілька сотень незалежних експертів, сомельє, власників мішленівських ресторанів і байєрів відомих аукціонних будинків, поряд з найвідомішими винними будинками світу. І уявіть нашу радість, коли вино з українського терруара, вирощене на нашій рідній землі, увійшло до ТОП-5 кращих Каберне світу. Для нас це назавжди приємне враження і стимул до праці. А ще можливість сказати кожному українцеві, що це гідний привід пишатися вином своєї країни.

SHABO Cabernet Sauvignon 2014 увійшло до п'ятірки кращих Каберне у світі / Фото SHABO, Facebook

Примітно, що у дегустації були представлені витримані вина не молодше 10 років, SHABO Cabernet Sauvignon 2014 року – наймолодше з них, але з високим потенціалом витримки до 20 років.

Автор: Наталя Бережна
Алкоголь life Алкогольний ринок Новини про вино Вино Shabo

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi
      Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi
      4 лютого , 11:54
    • Діана Анпілогова: портрет художниці в інтер'єрі американської академії
      Діана Анпілогова: портрет художниці в інтер'єрі американської академії
      24 лютого , 20:19
    • Візитна картка: SHABO Grande Reserve Cabernet-Merlot
      Візитна картка: SHABO Grande Reserve Cabernet-Merlot
      24 лютого , 17:34
      Цікаво
    • Візитна картка: SHABO Classic Extra Brut
      Візитна картка: SHABO Classic Extra Brut
      15 лют , 18:25
    • Вибір країни 2020: стало відомо, яка вітчизняна виноробня перемогла в престижній премії
      Вибір країни 2020: стало відомо, яка вітчизняна виноробня перемогла в престижній премії
      8 лют , 15:13
    • Коли без ігристого ніяк
      Коли без ігристого ніяк
      25 лют , 20:12
    • Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      25 лют , 19:37
     
    Новини
    • 20:12
      Коли без ігристого ніяк - Спецпроєкт
      20:12
    • 19:37
      Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      19:37
    • 16:44
      Мама двох дітей схудла на 44 кілограми: що їй допомогло
      16:44
    • 12:26
      Як українці п'ють вино: українська винна блогерка проводить масштабне дослідження – долучайтесь
      12:26
    • 10:12
      Жінка народила 22 дітей за 31 рік: як це змінило її життя
      10:12
    • 06:20
      Перша жінка-фотокореспондентка: історія людини з непохитною волею
      06:20
    • 24 лютого
    • 20:19
      Діана Анпілогова: портрет художниці в інтер'єрі американської академії
      20:19
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»

    Made by
    Залиште відгук