"Винні вікна", які з'явилися ще в XVII столітті, вперше за останнє сторіччя почали використовуватися через пандемію коронавірусної інфекції COVID-19 – щоб скоротити ризики зараження, повідомляє Флорентійська асоціація винних вікон Culturale Buchette del Vino.
Читайте Найцікавіші факти про вино
До пандемії коронавірусу вікна не використовувалися ціле століття / Фото Associazione Buchette del Vino
Люди стукали у дерев'яні віконниці, вікна відкривалися, у них брали судини і наповнювали їх винами від сімей, які і сьогодні виробляють найвідоміші вина Італії, – розповів президент Асоціації винних вікон Маттео Фалья.
У 1630-х роках, коли в Італії поширилася епідемія чуми, продавці через "винні вікна" продавали вино. Оплата здійснювалася безконтактним способом: покупці клали монети на металевий піднос, оброблений оцтом.
Цікаво Як красиво відкрити ігристе вино: ефектний гусарський спосіб
На початку ХХ століття "винні вікна", які вважаються невід'ємною частиною культури Тоскани, перестали використовуватися.
Італійці відродили давню традицію через коронавірус / Фото Associazione Buchette del Vino, Osteria delle Brache
Зараз же через "винні вікна" можна замовити не лише вино, але і каву, десерти та морозиво.