Летние коктейли с игристым: 6 рецептов, которые легко приготовить дома

Многие из них можно приготовить даже дома без особого труда. 24 канал публикует самые популярные рецепты коктейлей с игристым.

Интересно Раскрыта польза вина для организма человека

Как правильно готовить коктейли с игристым

1. Ингредиенты и бокалы для подачи должны быть хорошо охлаждены.
2. В полном бокале должно быть не меньше 30% свободного объема – это позволит почувствовать букет.
3. Игристое нужно осторожно вливать в бокал, чтобы сохранить пузырьки.
4. Все продукты должны быть качественными.
5. Для приготовления используйте мерную емкость, это позволит получить лучшую версию коктейля.

Самые популярные рецепты

Шампань-айс

Этот коктейль также называют алкогольным десертом. Он невероятно вкусный и ароматный.

Ингредиенты:

• Брют или сухое игристое – 50 мл
• Пломбир – 100 г
• Свежая клубника – 50 г
• Мята – по вкусу

Клубнику нужно крупно нарезать, мяту – мелко, и вместе с мороженым выложить в бокал. Налить игристое. Подавать сразу же после приготовления с десертной ложкой и трубочкой.

​

Шампань-айс порадует в летнюю жару / Фото evgcook

Читайте Как не ошибиться при выборе вина

French 75

Подойдет тем, кто любит коктейли покрепче.

Понадобится:

• Игристое – 100 мл
• Джин – 50 мл
• Лимонный сок – 50 мл
• Сахар – 1 ст. л.
• Лед

В шейкер наливаем лимонный сок, джин и добавляем сахар. Взбалтываем на протяжении минуты. Выливаем в бокал со льдом и добавляем игристое. Можно украсить лимоном. Подается коктейль с трубочкой.

French 75 – напиток для любителей крепких коктейлей / Фото koktejli

Кир Рояль

Универсальный и простой в приготовлении коктейль.

Ингредиенты:

• Игристое – 100 мл
• Вишневый ликер – 1 ч. л.
• Малиновый ликер – 1 ч. л.

Наливаем ликеры, аккуратно добавляем игристое. В напиток можно "уронить" ягоду. Подается в высоких узких бокалах.

Кир Рояль – очень легкий в приготовлении, но вкусный и привлекательный / Фото koktejli

Мимоза

Это классика среди коктейлей.

Понадобится:

• Игристое – 40 мл
• Апельсиновый фреш – 40 мл
• Цедра лимона – по вкусу
• Мята – по вкусу

Фреш и игристое (важно – напитки должны быть охлажденными) вливаются в высокий бокал. Размешиваем, украшаем цедрой и веточкой мяты.

Мимоза – самый известный коктейль с игристым / Фото koktejli

Игристое с мартини

Считается женским коктейлем и пользуется спросом на девичниках.

Что нужно:

• Сухое игристое – 150 мл
• Розовое мартини – 150 мл
• Клубничный сироп – 30 мл
• Ягоды – по желанию
• Лед

В бокал вливаем сироп и добавляем лед, мартини и игристое. Можно украсить листом мяты и ягодами. Подается в высоких узких бокалах.

Игристое с мартини – отличнвя идея для представительниц слабого пола / Фото alco-boss

Черное и белое

Отличный вариант для ценителей кофе.

Ингредиенты:

• Игристое – 120 мл
• Кофейный ликер – 30 мл
• Зерна кофе – 3 г

В высокий бокал вливается ликер, добавляется игристое. Коктейль украшают кофейными зернами.

Черное и белое – коктейль, который изумительно выглядит в бокале / Фото alco-boss

Это лишь несколько самых интересных и популярных коктейлей из игристого. В летнюю пору можно экспериментировать, добавляя разные фрукты, фреши, соки, ликеры и сиропы.