Устрицы и пудинг "Виктория": меню из "Титаника" продали более чем за 3 миллиона гривен

18 ноября 2023, 08:08

Источник:

The Guardian

Спустя более 111 лет после гибели "Титаника" несколько памятных вещей из роскошного лайнера, утонувшего после столкновения с айсбергом, были проданы на аукционе. Среди них – уникальное меню ужина, который подавали в первом классе 11 апреля, то есть всего за три дня до катастрофы.

Пассажиры ужинали устрицами, лососем, пюре из пастернака и пудингом "Виктория". Кроме этого блюда на десерт можно было заказать абрикосовый пирог, фисташки и мороженое.

Одно меню сохранилось

Что касается пудинга, то его готовят из смешивания муки, яиц, варенья, бренди, яблок, вишни, цедры, сахара и специй.

Основными блюдами, которые подавали пассажирам 11 апреля 1912, были устрицы, лосось, филе из говядины и птица, поданная с картофелем, рисом и пюре из пастернака.

Меню приобрел анонимный участник аукциона при продаже, организованной Henry Aldridge & Son, за 83 000 фунтов стерлингов (3,7 миллиона гривен).

"Титаник" отправился в свой первый рейс в Нью-Йорк из Саутгемптона на юге Англии 10 апреля 1912 года. На борту находились более 2200 человек. Лишь через несколько дней роскошный лайнер, считавшийся непотопляемым, столкнулся с айсбергом и затонул. В этой трагедии погибли более 1500 человек.

Почему самая высокая гостиница в мире так и не открылась

Многих людей поражает высота 330-метрового здания отеля, однако у него есть существенный недостаток: здесь еще никто не останавливался. Если бы гостиницу открыли в 1989 году, как планировалось, она стала бы самой высокой в мире.
Отель Рюгён возвышается над центром Пхеньяна, отбрасывая жуткую, почти инопланетную тень на город. Треугольное здание словно прямо из фантастического фильма.
Проект остановили в 1992 году из-за экономического кризиса, вызванного распадом Советского Союза. Позже дело взялся египетский подрядчик — группа Orascom. Именно тогда здание, омрачающее все вокруг, получило прозвище "Отель судьбы".