Зараз Анна-Євгенія працює над магістерським дипломом для Odessa National Academy of Food Technologies у співробітництві з інститутом Hochschule Geisenheim University. І проводить винне дослідження, яке є більш масштабним, ніж будь-які, що будь-коли проводилися в Україні. Її план – отримати 1000 відповідей.
Читайте також: Від вуличного музиканта до найвідомішого винного блогера: історія успіху Мадлен Пакетт
Що вона досліджує?
В цілому ж мета діяльності Анни-Євгенії – змінити нашу культуру споживання з міцного алкоголю на вино, тим самим знизити кількість серцево-судинних хвороб і підвищити середню тривалість життя в Україні. Експертка впевнена у тому, що насправді це можливо.
Отже, ми разом з Анною-Євгенією просимо вас про допомогу і пропонуємо взяти участь у цьому дослідженні.
Анна-Євгенія Янченко
Як можна допомогти дослідженню?
Якщо ви не працюєте професійно у винній сфері, будь ласка, пройдіть опитування, це потребує не більше ніж 10 хвилин вашого часу. Всі питання сформульовано у форматі вибору варіантів, потрібно лише поставити позначки, від себе вигадувати нічого не потрібно.
Якщо ви сомельє або працівник винної індустрії, просимо вас розповсюдити опитування серед друзів, котрі не працюють у винній індустрії.
Опитування ви можете знайти за посиланням тут.
Сюрприз для учасників
І наостанок — гарна новина: для проведення дослідження Анна-Євгенія отримала грант, і планує витратити певну часть цих коштів на добірку чудових вин, котрі буде розіграно серед усіх, хто візьме участь у опитуванні. Розіграш відбудеться 5 березня, про його результати можна буде дізнатись на сторінці Сомельє в зелених штанях. Тож дякуємо вам заздалегідь і бажаємо успіху у розіграші, а Анні-Євгенії — у цій важливій справі! Створюємо українську винну культуру разом!