Як обрати вино до м'яса / Paul Einerhand
Якщо на вечір запланували приготувати смачну баранину, то потрібно наперед визначитися з вином. Сомельє запевняють, що до м'яса підійде не лише червоне, а й біле.
Lacoste Borie Pauillac
Це вино походить із родючого регіону Пойяк у Франції. Спробувавши його, ви відчуєте нотки фруктів та пряності. Ціна близько 33 доларів. Підійде до будь-якого виду баранини, рекомендує The Spruce Eats.
Marqués de Riscal Reserva
Виробляють його в Іспанії у регіоні Ріоха з сорту червоного винограду Темпранільйо. Коштує пляшка вина менше, ніж 20 доларів. У нього елегантний смак і його рекомендують подавати з фаршированою ніжкою барана.
Цікаво! Чому вино витримують у дубових бочках та які є альтернативи
SHABO Cabernet Reserve
Запечіть баранину, купіть це червоне сухе вино – і ваші гості будуть у захваті. Ви відчуєте насичені ноти чорної смородини, вишні та стиглих слив в ароматі і приємні, округлі таніни в смаку. Ціна пляшки – 170 грн.
SHABO Cabernet Reserve / Фото SHABO
Le G de Chateau Guiraud
Любите біле вино? А як вам це класичне біле з Бордо? Воно виготовлене з суміші винограду Совіньйон Блан і Семійон. В ароматі відчуваються цитрусові ноти, в яких переважає грейпфрут. Le G від Chateau Guiraurd коштує близько 20 доларів.
Читайте також: Розкрито походження ще одного незвичайного аромату у вині
Це вино насиченого червоного кольору, бо виробляється з темного сорту винограду Шираз. Смак пряний і буде смачно поєднуватися з баранячими відбивними. Його ціна 13 доларів.
Rocca delle Macie Chianti Classico Famiglia Zingarelli
Це чудове італійське червоне вино, як і будь-яке К’янті, добре смакує до м’яса. Його ціна близько 16 доларів. У ньому відчувається приємна фруктовість, яка обов’язково сподобається кожному за столом. Воно середньої міцності, сухе, тому його радять подавати до баранини на грилі.
Важливо! Ефект "антимікрохвильовки": як виглядає гаджет для швидкого охолодження вина
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter