Life
Life
Live
Просмотров: Время чтения: 2 мин

Какое вино выбрать к баранине: лучшие сочетания

Как выбрать вино к мясу: обзор вин к баранине

Як обрати вино до м'яса / Pixabay

Если на вечер запланировали приготовить вкусную баранину, то нужно заранее определиться с вином. Сомелье уверяют, что к мясу подойдет не только красное, но и белое.

Lacoste Borie Pauillac

Это вино происходит из плодородного региона Пойяк во Франции. Попробовав его, вы почувствуете нотки фруктов и пряностей. Цена около 33 долларов. Подойдет к любому виду баранины, рекомендует The Spruce Eats.

Реклама
Adv
Lacoste Borie Pauillac / Фото Vins-fins

Marqués de Riscal Reserva

Производят его в Испании в регионе Риоха из сорта красного винограда Темпранильйо. Стоит бутылка вина меньше, чем 20 долларов. У него элегантный вкус и рекомендуют подавать с фаршированной ножкой барана.

Интересно! Почему вино выдерживают в дубовых бочках и какие есть альтернативы

Marqués de Riscal Reserva / Фото Amigosderiscal

SHABO Cabernet Reserve

Запеките баранину, купите это красное сухое вино – и ваши гости будут в восторге. Вы почувствуете насыщенные ноты черной смородины, вишни и спелых слив в аромате и приятные, округлые танины во вкусе. Цена бутылки – 170 грн.

Реклама

SHABO Cabernet Reserve / Фото SHABO

Le G de Chateau Guiraud

Любите белое вино? А как вам это классическое белое из Бордо? Оно изготовлено из смеси винограда Совиньон Блан и Семийон. В аромате ощущаются цитрусовые ноты, в которых преобладает грейпфрут. Le G от Chateau Guiraurd стоит около 20 долларов.

Читайте также: Раскрыто происхождение еще одного необычного аромата в вине

Le G de Chateau Guiraud ​/ Фото Luding

Это вино насыщенного красного цвета, потому что производится из темного сорта винограда Шираз. Вкус пряный и будет вкусно сочетаться с бараньими отбивными. Его цена 13 долларов.

Layer Cake Shiraz / Фото Shopsk

Rocca delle Macie Chianti Classico Famiglia Zingarelli

Это замечательное итальянское красное вино, как и любое Кьянти, хорошо подходит к мясу. Его цена около 16 долларов. В нем чувствуется приятная фруктовость, которая обязательно понравится каждому за столом. Оно средней прочности, сухое, поэтому советуют подавать к баранине на гриле.

Важно! Эффект "антимикроволновки": как выглядит гаджет для быстрого охлаждения вина

Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli / Фото Vinumlector

Связанные темы:

Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Реклама
Adv