Вино

Одна из популярных эногастрономических традиций Италии – сочетание рождественской сдобной выпечки – панеттоне – с полусухим или полусладким игристым, к примеру – свежим и ароматным Asti или элегантным, выдержанным Franciacorta, созданным по классическому методу.

Как формируется цена вина? Почему какие-то вина стоят 2-3 евро, а какие-то — тысячи, десятки и даже сотни тысяч евро? Об этом мы поговорили с Владом Блюмбергом, Президентом Ассоциации "Виноградари и виноделы Одесской области", генеральным директором винодельческой компании Chateau Grona Group.