• Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино
  • Більше
  • укр
  • рус
  • 24 Канал
  • Економіка
  • Showbiz
  • Новини здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Смачно
  • Київ
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    • Закордон
  • Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино

Візитна картка: SHABO Brut біле

26 лютого 2021 , 20:51 - Читать новость на русском
СПЕЦПРОЄКТ
Візитна картка: SHABO Brut біле

Вибираючи ігристе вино, ми, звісно ж, як і у випадку з будь-яким іншим вином, уважно читаємо етикетку. І це правильно – адже етикетка містить максимум інформації і про виробника, і про саме вино – сорт винограду, із якого воно зроблене, вінтаж (рік збору винограду), і навіть стиль вина. Напевно вам не раз доводилося бачити напис "брют" або "brut" на етикетках ігристих вин. Що він означає?

Джерело:

24 канал

Brut – не що інше, як тип ігристого вина з точки зору змісту в ньому цукру. Згідно з офіційною класифікацією вин Шампані, в брюті може міститися до 12 грам цукру на літр. Для порівняння, 1 чайна ложка – це 5 грам цукру, відповідно, в 1 літрі брюта міститься, умовно, трохи менше, ніж 2,5 ложки цукру. Це зовсім небагато, брют – одне з найбільш сухих ігристих. І при цьому – найпопулярніше. За даними iDeal wine, більш ніж 80% всіх ігристих вин, які виробляються і продаються в світі, – це брюти.

Цікаво Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi

Пропонуємо вам підтримати міжнародний тренд і продегустувати разом з нами біле ігристе SHABO Brut. Ділимося з вами нашими дегустаційними нотатками, сподіваємося, ваші особисті враження від цього вина будуть не менш яскравими.

Фото SHABO

Сорт: в купажі цього ігристого кілька сортів. Один з них - Тельті-Курук, український автохтонний сорт (про нього ми писали тут). Найбільші виноградники цього сорту знаходяться в терруарі SHABO. Крім площі, унікальність його в тому, що це – єдиний в світі кореневласний виноградник сорту Тельті-Курук. Його лози були висаджені в 1972 році.

У купажі також присутні популярні європейські сорти – Піно Грі, Шардоне, Аліготе; лози цих сортів були придбані в кращих розсадниках Європи з урахуванням специфіки шабського терруару і прекрасно розвинулися в місцевих умовах.

Стиль вина: натуральне ігристе вино, створене за методом Charmat – Martinotti, з легким і яскравим характером. Контроль якості на кожному етапі виробництва здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція) і Institut Oenologique De Champagne (Франція, Шампань).

Колір: світло-солом'яний. Перляж (інтенсивність бульбашок в бокалі) активний, стійкий.

Аромат: Пам'ятайте п'янкий аромат білої акації? Ви однозначно відчуєте його в келиху цього ігристого. Також в ньому домінують ноти стиглого персика, які доповнює цитрус. Присутні в ньому і легкі мінеральні ноти.

Смак: свіжий, з виразною кислотністю. Післясмак тривалий і приємний.

Загальне враження: легке, витончене, збалансоване вино.

Рекомендована температура подачі: +8 / + 10С. Пити добре охолодженим з келиха flute, ловити бульбашки, насолоджуватися!

Досліджуйте нові горизонти винного світу разом з найкращими зразками українського виноробства. Обирайте вино за вашим смаком в інтернет-магазині SHABO

З чим його пити? Рекомендації експертів SHABO

Звісно ж, це легке, веселе ігристе – прекрасний аперитив: його освіжаюча кислотність і інтенсивні бульбашки збуджують апетит і готують наші рецептори до задоволення від закусок і основних страв.

Кращими закусками до нього стануть канапе з червоною або щучою ікрою.

Кислотність в смаку і мінеральні ноти в ароматі SHABO Brut роблять його чудовою парою до устриць, креветок та інших морепродуктів.

Королівські креветки з рисом "жасмин" і кокосовим соусом – прекрасна пара до ігристого Brut. Фото: Jonathan Borba / Unsplash

Спробуйте цей брют з сирами! Ідеально підійдуть до нього м'які сири з білою пліснявою, наприклад, Брі або Камамбер, а також вершкові сири, наприклад, ніжні напівтверді козячі або овечі.

В пару до брюту – ніжний Камамбер, фото: RODNAE Productions / Pexels

Прекрасним пікантним супроводом SHABO Brut буде і до тарілки свіжих сезонних фруктів.

Як десерт до брюту – свіжі фрукти. Фото: Louis Hansel

Нагороди: біле ігристе SHABO Brut відзначено нагородами міжнародних конкурсів в категорії резервуарних вин – commended від журі Decanter Worldwide Awards (Великобританія) і "бронзою" від журі лондонського International Wine Challenge.

Придбати біле ігристе SHABO Brut ви можете в провідних торгових мережах України, а також – в онлайн-магазині SHABO.

Автор: Вікторія Макарова
life Алкогольний ринок Новини про вино Вино Shabo

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Візитна картка: напівсухе рожеве ігристе SHABO Special Edition

      Візитна картка: напівсухе рожеве ігристе SHABO Special Edition

      18 березня , 14:28
    • Дотримуюсь правил, але не худну: чому вага стоїть на місці – історія від дієтологині

      Дотримуюсь правил, але не худну: чому вага стоїть на місці – історія від дієтологині

      13 квітня , 13:42
    • SHABO Modern Collection V.S.O.P. 5*: підбираємо гастрономічні пари

      SHABO Modern Collection V.S.O.P. 5*: підбираємо гастрономічні пари

      12 квітня , 14:29
      Цікаво
    • Візитна картка: десертне біле вино SHABO Reserve Мускат Оттонель

      Візитна картка: десертне біле вино SHABO Reserve Мускат Оттонель

      30 бер , 19:29
    • Візитна картка: десертний білий Херес SHABO Reserve

      Візитна картка: десертний білий Херес SHABO Reserve

      23 бер , 19:51
    • Хитрий план: банкір за місяць одружився 4 рази, щоб не йти на роботу

      Хитрий план: банкір за місяць одружився 4 рази, щоб не йти на роботу

      15 квіт , 15:38
    • Букет коханому або начальнику: чи можна дарувати квіти чоловікам

      Букет коханому або начальнику: чи можна дарувати квіти чоловікам

      15 квіт , 13:26
     
    Новини
    • 15:38

      Хитрий план: банкір за місяць одружився 4 рази, щоб не йти на роботу

      15:38
    • 13:26

      Букет коханому або начальнику: чи можна дарувати квіти чоловікам

      13:26
    • 10:53

      Зараз саме час: 7 ознак того, вам пора змінити роботу – поради експертки

      10:53
    • 06:40

      Блакитний діамант з "Титаніка": чому Роуз викинула намисто в океан фото

      06:40
    • 14 квітня
    • 21:16

      Сафарі чи самопізнання: 5 книг про те, як знайти щастя – цікава добірка

      21:16
    • 19:18

      Жінка піймала коханого на зраді: її помста обійдеться чоловіку у 8 мільйонів

      19:18
    • 18:08

      Як виглядати молодо у 50 років: цікаві секрети від блогерки

      18:08
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • 24 Канал
    • Економіка
    • Showbiz
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    • Закордон
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
    Made by
    Залиште відгук