• Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Смачно
  • Київ
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
  • Затишок та романтика
  • Святковий настрій
  • Гастрогід
  • Вино

Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi

4 лютого 2021 , 11:54 - Читать новость на русском
Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi - Life

Сапераві – один з найвідоміших червоних сортів винограду Грузії, а сухе вино з нього є класикою грузинського виноробства. Це одне з тих вин, які представляють Грузію в усьому світі. Завдяки своїм винятковим якостям – яскравій ароматиці, насиченому смаку, характерному післясмаку, гастрономічності – Сапераві набув популярності в багатьох країнах, включаючи Україну.

Джерело: 24 канал

Однією з компаній, що виробляють вина з сорту Сапераві в Україні, є виноробна компанія SHABO. Сьогодні ми хочемо познайомити вас з дивовижним вином з лімітованої колекції тихих сухих вин SHABO – Grande Reserve Saperavi. Дегустуємо, ділимося враженнями, отримуємо задоволення!

Читайте також: Тримайте міцніше! Бренді та коньяки України від SHABO, які не залишать вас байдужими

Сорт: Сапераві. SHABO Grande Reserve Saperavi створено з винограду, що росте в Кахетії – знаменитому виноробному регіоні Грузії. Саме тут, в селі Вачнадзіані (зона Мукузані), розташовані виноградники загальною площею понад 48 га, що належать родині Іукурідзе – засновникам компанії SHABO. Виноградники Сапераві займають близько 38 га, саме тут був зібраний виноград для виготовлення цього вина.

У 2016 році в SHABO був закладений власний виноградник сорту Сапераві. Тому в найближчих планах компанії – виробництво Сапераві вже з винограду, вирощеного в Україні, в теруарі Шабо.

Стиль вина: витримане червоне тихе вино. За стилістикою його можна віднести до "теруарних" – воно створене з добірного винограду, в якому яскраво виражені не тільки сортові характеристики, але і теруарні особливості регіону Кахетії.

Вина з колекції тихих червоних SHABO Grande Reserve проходять витримку у французьких дубових баріках не менше 12 місяців, а потім – додаткову витримку в пляшках. SHABO Grande Reserve Saperavi, як і багато інших вин з колекції SHABO Grande Reserve, має великий потенціал пляшкової витримки і рекомендовано для колекціонування і закладки в енотеку.

На всіх етапах виробництва вин колекції Grande Reserve контроль якості здійснюють міжнародні експерти SARL Derenoncourt (Франція), і, звичайно ж, Saperavi – не виняток. Виробництво цього вина також контролюють експерти з Грузії.

Відчуйте унікальний смак та аромат вин SHABO – дегустуйте, вивчайте та просто насолоджуйтесь! Обрати вино на усі випадки життя можна в один клік в інтернет-магазині SHABO

Колір: насичено червоний з фіолетовим відтінком.

Аромат: інтенсивний, з яскраво вираженими нотами темних ягід – ожини, чорниці, лохини. Також в ньому відчувається характерний для Сапераві аромат фіалки. Ягідно-квіткова ароматика цього вина добре збалансована елегантними тонами витримки.

Смак: в смаку, як і в ароматі, це вино – потужне, повнотіле, з виразними танінами, інтенсивність яких згладжена тривалою витримкою, з довгим і приємним післясмаком. Сапераві радує нас темними фруктами і ягодами, квітами і прянощами.

Загальне враження: прекрасно збалансоване, структуроване, елегантне, благородне вино з яскравим характером і прекрасним потенціалом до пляшкової витримки.

Рекомендована температура подачі: як і інші витримані, насичені червоні, рекомендуємо подавати SHABO Grande Reserve Saperavi при температурі від +16 до +18 градусів Цельсія. І насолоджуватися ароматом, що розкривається у вашому келиху.

Фото SHABO

Гастрономічні поєднання: до грузинського сорту, звичайно ж, страви з баранини, запеченої, тушкованої, приготовленої на грилі. Тут справжнє роздолля для кавказької і близькосхідної кухні. До цього вина також чудово підійдуть яловичина (тушкована або стейки) і запечена качка.

Тушкована баранина – прекрасна пара до цього вина / Фото Pexels

Для тих, хто не їсть м'яса, або як доповнення до м'ясних страв в супроводі SHABO Grande Reserve Saperavi, пропонуємо овочі, приготовані на мангалі.

Прекрасний дует – SHABO Grande Reserve Saperavi і витримані, пряні тверді сири: Пармезан, Грюйер, Манча або Чедер.

Тверді сири чудово пасують до цього вина / Фото freepik

Нагороди: тут є про що поговорити. Вина SHABO Grande Reserve Saperavi різних вінтажів були відзначені 17 (!) нагородами найвідоміших і шанованих міжнародних конкурсів: Decanter World Wine Awards (Велика Британія), Decanter Asia Wine Awards (Гонконг), International Wine Challenge (Велика Британія) і Mundus Vini (Німеччина).

Нам дуже приємно, що спільна робота грузинських виноградарів і українських виноробів завоювала визнання провідних міжнародних експертів. Сподіваємося, ви так само гідно оціните це унікальне вино!

SHABO Grande Reserve Saperavi можна придбати в провідних торгових мережах України, а також купити в один клік в інтернет-магазині SHABO.

Алкоголь life Алкогольний ринок Новини про вино Вино Shabo

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi
      Візитна картка: SHABO Grande Reserve Saperavi
      4 лютого , 11:54
    • Художник малює портрети зірок олівцем – їх не відрізниш від фотографії: неймовірні світлини
      Художник малює портрети зірок олівцем – їх не відрізниш від фотографії: неймовірні світлини
      21 лютого , 18:08
    • Як доброта впливає на ваш достаток: дослідження науковців
      Як доброта впливає на ваш достаток: дослідження науковців
      21 лютого , 06:40
      Цікаво
    • Візитна картка: SHABO Classic Extra Brut
      Візитна картка: SHABO Classic Extra Brut
      15 лют , 18:25
    • Вибір країни 2020: стало відомо, яка вітчизняна виноробня перемогла в престижній премії
      Вибір країни 2020: стало відомо, яка вітчизняна виноробня перемогла в престижній премії
      8 лют , 15:13
    • Коли без ігристого ніяк
      Коли без ігристого ніяк
      25 лют , 20:12
    • Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      25 лют , 19:37
     
    Новини
    • 20:12
      Коли без ігристого ніяк - Спецпроєкт
      20:12
    • 19:37
      Найкращий спосіб виразити почуття: 6 правил, щоб написати незабутній любовний лист
      19:37
    • 16:44
      Мама двох дітей схудла на 44 кілограми: що їй допомогло
      16:44
    • 12:26
      Як українці п'ють вино: українська винна блогерка проводить масштабне дослідження – долучайтесь
      12:26
    • 10:12
      Жінка народила 22 дітей за 31 рік: як це змінило її життя
      10:12
    • 06:20
      Перша жінка-фотокореспондентка: історія людини з непохитною волею
      06:20
    • 24 лютого
    • 20:19
      Діана Анпілогова: портрет художниці в інтер'єрі американської академії
      20:19
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»

    Made by
    Залиште відгук