На летней дегустации MUNDUS VINI 2021 винодельни из 35 стран мира представили лучшие образцы своей продукции. Результаты участия украинских представителей впечатляют: вина от винодельческой компании SHABO стали лучшими среди 4,5 тысячи образцов, получив 3 золотые и 1 серебряную медаль.

Рекомендуем Более 100 винных брендов вместе: как в Киеве проходил фестиваль вина BE WINE International Show

Что известно о престижном конкурсе

MUNDUS VINI – один из самых авторитетных винных конкурсов, который проводится с 2001 года в немецком городе Нойштадт дважды в год. Этим летом конкурс, который заработал безупречную репутацию в винном мире, проходил уже 29-й раз.

Фото MUNDUS VINI

Фото MUNDUS VINI

Более десяти лет во главе MUNDUS VINI стоит его бессменный директор Кристиан Вольф. Он отметил высокий уровень дегустации в этом году:

Все мы, включая экспертное жюри, были очень довольны тем, что летняя дегустация снова прошла на высоком уровне. Более 20 лет MUNDUS VINI выступает за беспристрастную, объективную и честную оценку вин всего мира. Отзывы наших дегустаторов, а также виноделов, трейдеров и просто ценителей вина доказывает: мы здесь создаем что-то действительно уникальное,
– говорит Кристиан Вольф

Директор MUNDUS VINI Кристиан Вольф

Директор MUNDUS VINI Кристиан Вольф / Фото MUNDUS VINI

Как происходит оценивание

Более 120 высококвалифицированных винных экспертов с мировым именем, энологов, виноделов, сомелье и журналистов в этом году 4 дня тщательно дегустировали вина участников с соблюдением всех международных стандартов: пробовали образцы методом слепой дегустации, оценивая их по различным критериям.

Фото MUNDUS VINI

Фото MUNDUS VINI

После этого баллы суммируются, вино получает оценку по 100-балльной шкале, которой пользуются международные винные ассоциации, (OIV) и (UIOE) – и наконец определяются победители.

Фото MUNDUS VINI

Фото MUNDUS VINI

Призерами стали лучшие

Ежегодно проверенная команда экспертов оценивает до 12 тысяч образцов вин, удивить их трудно. Поэтому достойно пройти такой строгий отбор и показать высокий результат в глазах авторитетных знатоков – дело не из легких. Однако винодельческой компании SHABO, которая единственная представляла в этом году Украину на конкурсе, удалось поразить комиссию.

Золотые призеры:

Природно-полусладкое Мускат Оттонель ТМ Limited Edition – элегантное белое вино из лимитированной коллекции, которое впервые приняло участие в конкурсе и сразу получило золотую награду! Вино создано по особой технологии, когда брожение останавливают холодом до - 5°C. Не добавляя ни грамма сахара, вино получается полусладким, только благодаря сахарности самой ягоды. Мускат Оттонель имеет изысканный медовый аромат с нотами пряных цветов и длинным приятным послевкусием спелых абрикосов.

Саперави Гранд Резерв TM Iukuridze Family Reserve 2014 и Саперави Гранд Резерв TM Iukuridze Family Reserve 2015 – Великие вина Украины с фамильной коллекции, над созданием которых работали более 10 лет. У этих эксклюзивных вин огромный потенциал выдержки в бутылке, а их презентация состоится в этом году.

Интересно Невероятная развязка: кто стал лучшим украинским сомелье

Серебряный призёр:

Траминер SHABO марочное ТМ Limited Edition 2016 – еще один яркий представитель коллекции натуральных десертных вин. Это розовое вино, которое имеет неповторимый аромат лепестков чайной розы и насыщенный вкус с приятными десертными и медовыми нотами.

Ранее СЕО компании Гиорги Иукуридзе рассказывал, почему украинским виноделам так важно участвовать в подобных международных мероприятиях. И MUNDUS VINI стал еще одним толчком для того, чтобы продолжать свое дело и становиться только лучше:

Каждый конкурс для нас – вызов на совершенствование. Очень приятно, что именно украинская земля дает возможность создавать вино, которое каждый раз получает награды,
– отмечает Гиорги Иукуридзе

Попробовать десертные Мускат Оттонель и Траминер ценители вина могут без промедления, просто заказав их в один клик. А совсем скоро украинские потребители смогут убедиться и в непревзойденном вкусе Саперави с фамильной коллекции.